Отримують з дальденних головок часнику, має насичений смак, світло-жовтий колір і оригінальний запах.

Містить вітаміни (С, E, Д, A, B1, B3, B5, B6, B9), мінерали (калій, цинк, сірка, йод, марганець, мідь, фосфор, магній, натрій, залізо, кальцій, германій), ефірні олії, фітонциди. 

Корисні властивості:

• підвищує імунітет;
• покращує апетит і роботу шлунково-кишкового тракту; 
• має протегельмінтні, гіпохолестериньомічні властивості;
• корисна у разі запальних хвороб легень, бронхів, трахів;
• показано у разі гострих респіраторних і вірусних захворювань;
• має антитоксичні властивості, показано у разі різних отруєнь;
• гальмує активність деяких ферментів пухлин, блокують здатність хімічних канцерогенів перетворювати нормальні клітини на ракові; 
•  захищає клітини органів від пошкодження вільними радикалами та важкими металами; 
• запобігає атеросклерозим змінам у судинах, розширює їх, знижує артеріальний тиск, збільшує амплітуду та утримує частоту серцевих скорочень;
• показано хворим на цукровий діабет у разі проблем із суглобами та судинами (знижує ризик утворення тромбів);
• має сечогінну дію;
• має протизапальний і протибольовий ефект; 
• стимулює статеві функції; 
• допомагає у разі клімактеричного неврозу, що супроводжується головними болями та безсонням;
• ефективний у разі багатьох дерматологічних захворювань;
• очищає гнійні рани та прискорює епітелізацію виразок, що довго не гояться.

Спосіб застосування: перед вживанням розвести з базовою оливою в співвідношенні 1:1 (і вище).