Якісна аустенітна неіржавка сталь 0,5 мм або 0,6 мм залежно від моделі, з низьким вмістом вуглецю AISI 201 (18/1), стійка до корозії та витримує короткочасні температури підіймання до 900 °C.

Технологія дна

У нижній частині капсули використовуються дві алюмінієві пластини 0,5 мм і одна залізна пластина 1,0 мм, конструкції яких влаштовані так, що вони нагріваються не тільки в місці нагрівання, але й розподіляють це тепло по всій площі. Отже, тепло від дна рівномірно поширюється на всі боки каструлі, підтримуючи однакову температуру у всій каструлі та прискорюючи приготування їжі. Алюміній накопичує тепло та розподіляє енергію всередині каструлі після вимкнення плити, що дає змогу знизити споживання газу або електроенергії.

Переваги

Відмітка внутрішнього обсягу допоможе правильно зберегти пропорції інгредієнтів. Усі серії посуду підходять для всіх типів плит, зокрема індукційних.

Характеристики

Об'єм: 4.7 л.
Діаметр: 24 см.
Товщина стінок: 0,6 мм
Матеріал: Нержавіюча сталь AISI 201
Внутрішнє покриття: Дзеркальне полірування, позначка літражу на внутрішній стороні
Зовнішнє покриття: Дзеркальне покриття
Технологія дна: Капсульне дно (алюміній 0,5 мм, залізо 1,0 мм, алюміній 0,5 мм)
Матеріал кришки: Кришка з термостійкого скла з обідком із неіржавкої сталі з двома типами сітчастих отворів.
Ручки: Ручка з неіржавкої сталі із силіконовим протектором
Тип плити: Може використовуватися з плитами будь-якого типу, включно з індукційними. Не для використання в духовці.
Виробник: Bollire (Латвія)
Країна виробництва: Китай